课程申报材料
8.实践条件(专业技能课适用)
8-1校内实训设备与实训环境 1、餐饮实训室 十人标准餐桌两张、餐具十套。 可以让学生进行餐厅英语服务的情景模拟及口语练习,将英语语言习得与岗位服务功能相结合,以同一岗位、不同场景的英语服务技能构成实训项目,以不同岗位的服务功能构成实训模块。通过这些模块的综合实践,提高学生的英语沟通及服务能力。 2、购物实训室 可以让学生进行购物的情景模拟及口语练习,将英语语言习得与岗位服务功能相结合,以同一岗位、不同场景的英语服务技能构成实训项目,以不同岗位的服务功能构成实训模块。通过这些模块的综合实践,提高学生的英语沟通及服务能力。 3、多媒体教室 通过学校已有的多媒体教室供学生进行旅游英语听说训练和在线考试,以构建相关的英语视听教学资料。
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8-2校外实习基地的建设与利用 学校与中国宣纸集团公司、泾县旅游发展有限公司、上海携程网络有限公司、皖南事变烈士陵园、新四军军部旧址纪念馆、红星旅行社、金川电力旅行社等30多家企事业单位实行联合办学,为学生提供稳定的校外实训基地。 |