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8．实践条件（专业技能课适用）

【发布时间：2013-10-27】

8.实践条件（专业技能课适用）

8-1校内实训设备与实训环境

近年来，我校旅游实训基地投入加大，发展迅速。目前，我校旅游与服务管理专业实训基地面积780m²，建有9个专业实训室，分别为：模拟导游室1间、模拟客房2间、模拟餐厅3间、茶艺表演室1间、音美欣赏室1间、形体训练室1间，共计300个实训工位。2个公共实训区域，分别计算机机房实训区域、英语语音室区域，旅游专业使用工位共计90个。

校内实训条件可满足理论教学观摩和实践操作训练的需要，为我校旅游服务与管理专业的学制教育和社会短期人才的培养提供了一个良好的平台。

实训设置及使用	实训室（场）名称	工位数	完好率	使用情况（周课时）	授课班级	教学记录（有/无）
	模拟导游室	60	100%	24	10、11级旅游服务与管理班	有
	模拟客房	60	100%	24	10、11级旅游服务与管理班	有
	模拟餐厅	70	100%	24	10、11、12级旅游服务与管理班	有
	茶艺表演室	40	100%	18	10、11、12级旅游服务与管理班	有
	音美欣赏室	30	100%	16	10、11、12级旅游服务与管理班	有
	形体训练室	40	100%	18	10、11、12级旅游服务与管理班	有
	计算机机房1	50	100%	30	10、11、12级旅游服务与管理班	有
	英语语音室	40	100%	30	10、11、12级旅游服务与管理班	有
备注：上述区域主要用于实习实训、校企合作、各类培训等

8-2校外实习基地的建设与利用

学校积极与企业、行业合作，建立了一批校外实习基地。主要有：泾县2个国家级爱国主义教育基地——新四军军部旧址纪念馆、皖南事变烈士陵园以及杭州香耕公司、皖南国际花园大酒店、金皇朝大酒店、雅苑酒、泾川宾馆、桃花潭宾馆、红星旅行社、金川电力旅行社等企业。同时依据皖江城市带改革创新试点项目中我校旅游专业试点项目——3+2旅游高职班的实施，学校直接与宣城职业技术学院建立合作关系，使得一些有能力的学生得到更多的学习机会，从而提升学生的职业技术能力和知识能力。

实习基地教学管理	实习基地名称	合作时间	已接纳实习生人数	实习效果	主要实习科目（列表）
	新四军军部旧址纪念馆	2007	268	良	模拟导游、导游业务
	皖南事变烈士陵园	2008	247	良	模拟导游、导游业务
	杭州香耕	1998	1405	良	餐饮服务、客房服务
	雅园酒楼	2008	156	良	餐饮服务
	金皇朝大酒店	2010	98	良	餐饮服务
	桃花潭宾馆	2006	248	良	餐饮服务、客房服务
	泾川宾馆	2006	307	良	餐饮服务、客房服务
	皖南国际大酒店	2011	45	良	餐饮服务、会议接待
	红星旅行社	2007	292	良	模拟导游、导游业务
	金川电力旅行社	2009	230	良	模拟导游、导游业务

校外实习基地的实景教学管理

《泾县地方导游讲解实务》的实景教学项目模块是本课程的核心项目和创新项目，在培养学生导游服务技能和导游讲解技巧，激发学生从业热情，提高职业素养方面效果显著。

现将最近年份的具体实景教学管理以下列图表展示：

实景项目教学管理	实景项目	实践教学（场所/基地）	教学班级	人数	实践教学内容	原始记录	实践报告
	实景1	必博官方网站	09、10、11级旅游班	207	校园导游、校园接待	有	有
	实景2	宣纸文化园	09、10级旅游班	152	景点讲解	有	有
	实景3	云岭新四军军部旧址	09、10、11级旅游班	207	景点讲解	有	有
	实景4	桃花潭景区	09、10级旅游班	152	景点讲解	有	有
	实景5	皖南事变烈士陵园	09、10、11级旅游班	207	景点讲解	有	有
	实景6	查济景区	09、10级旅游班	152	景点讲解	有	有
	实景7	王稼祥故居	09、10级旅游班	152	景点讲解	有	有
	实景8	江南第一漂景区	09、10级旅游班	152	景点讲解	有	有
	实景9	赤滩老街	09、10级旅游班	152	景点讲解	有	有
	实景10	月亮湾景区	09、10级旅游班	152	景点讲解	有	有

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