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孟国新工作室

名师风采

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工作室名师——牛自成

【作者：admin】【发布时间： 2018-12-13】【点击量：】

宣城职业技术学院旅游专业教师，硕士学位，国家初级导游员、省级酒店餐饮考评员、国家二级人力资源管理师。参与国家级课题1项（“中央财政支持高等职业学校服务产业发展能力项目” 国家 2011-2013年）、省级课题3项（2011-2016年“省级特色专业（酒店管理）” ，2010-2015年“省级示范实验实训示范中心”，2008-2013年“省级特色专业（旅游管理）” ）、院级重点课题3项；发表省级以上论文4篇（《高职酒店专业学生实习改革探索与研究》（2011.04黑龙江教育学院学院学报），《高职院校校企合作存在问题及对策研究》（2011.11 企业技术开发），《酒店员工满意度提升意义及其对策研究》（2012.10商情），《星级饭店员工流失现状及对策研究》（ 2014海南广播电视大学学报））；主编教材1部（《前厅服务与管理》），参编教材4部（《旅游学概论》、《模拟导游》、《导游业务》、《旅游线路开发与设计》）；指导学生参加国家级比赛获得三等奖、省级技能大赛获得一等奖1项、二等奖2项、三等奖1项。

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