【作者:李仙】 【发布时间: 2022-04-18】 【点击量: 】
为扎实做好我校食品安全和疫情防控工作,校总务处4月18日上午在综合楼三楼第一会议室组织召开食品安全暨疫情防控工作布置会。胡梁伟副校长、周宝生副主任、刘柱副主任及2家餐饮服务单位承包商参加,会议由总务处主任文泰安主持。
会议主要围绕近期校园食品安全、疫情防控工作、食堂安全用电、用水及物资储备等议程进行,深入浅出地向参会的2家餐饮服务单位进行培训指导。要求餐饮服务单位落实主体责任,严格落实测体温、戴口罩、做好员工管理及人际关系排查,进一步提质增效,确保我校食品安全和疫情防控工作稳步进行。
会议最后,由胡梁伟副校长作出指示并强调:一是严格落实食品安全“四个最严”要求,严格食品加工操作规范,主管部门落实好督查督导;二是要求2家餐饮服务单位要对所有师生有仁爱之心和关怀之情,切实将食品安全和疫情防控工作要求落细落实;三是做好食品进货查验和台账记录工作,严格做好索证索票,按要求做好各种备案记录;四是在当前严峻疫情防控形势下,要抓好抓早有关物资储备工作。
下一步,校总务处会对2家餐饮服务单位进行不定期检查、督查,确保校园餐饮食品安全及疫情防控工作稳定有序。